1. Na situação de flutuação do bloco de gelo de peso $P$, antes de seu derretimento por completo, temos que $E = P$, em que $E$ é o empuxo que a água faz no gelo. Como o peso $P$ não muda, independente da mudança de estado físico, então o empuxo $E$ também não muda. Segundo Arquimedes, o empuxo é o peso do líquido deslocado. Se o empuxo, nesse caso, permanece inalterado, portanto o peso deslocado também, logo, o volume do líquido deslocado permanece o mesmo. $\large{\mathbb{(II)}}$ 2. Pelo Princípio da Equivalência, o fato de o elevador passar a subir com aceleração constante $a$, é o mesmo que produzir um campo gravitacional de módulo $a$, com o elevador em repouso, que, somado ao campo gravitacional $g$ da Terra, estabelece uma gravidade resultante $g+a$ . Na situação de flutuação do bloco de gelo de peso $P$, como vimos anteriormente: $$E = P \implies \rho_{água} \cdot V_{sub}\cdot g' = m_{gelo} \cdot g'$$Percebe-se, no entanto, que tanto o empuxo quanto o peso estão em função da gravidade $g'$ resultante, independente de qual seja. Assim, não importa o módulo do campo gravitacional, o nível da água no copo permanecerá sempre constante. $\large{\mathbb{(V)}}$ $$\text{Alternativa } \mathbb{(E)}$$