Considere cada um dos procedimentos realizados na temperatura ambiente e sob vigorosa agitação:
I - de açúcar sólido misturado com litro de água.
II - de cloreto de sódio sólido misturado com litro de água.
III - litro de solução aquosa de açúcar misturado com litros de água.
IV - litros de etanol anidro misturado com litros de gasolina.
V - Injeção de gasoso com litro de água.
VI - Injeção de gasoso em litro de água.
Assinale a opção que associa corretamente os procedimentos acima com os fenômenos listados abaixo:
a) Dissolução sem dissociação iônica;
b) Somente dispersão grosseira;
c) Diluição;
d) Dissolução com Dissociação iônica.
$• \ \text{Caso I:}$ $\color{#3368b8}{\text{Dissolução sem dissociação iônica}}$
O açúcar é um composto orgânico solúvel, este que não deixa íons em solução, apenas se dissolve. No caso, com fornecimento de calor, pode-se esperar uma decomposição em outros dois compostos, glicose e frutose, mas não uma dissociação iônica.
$• \ \text{Caso II:}$ $\color{#3368b8}{\text{Dissolução com dissociação iônica}}$
O cloreto de sódio é extremamente solúvel em água, além de ser um eletrólito forte, este que deposita uma grande quantidade de íons em solução.
$• \ \text{Caso III:}$ $\color{#3368b8}{\text{Diluição}}$
Observe que estamos apenas adicionando mais solvente, ou seja, diluindo mais a solução com açúcar.
$• \ \text{Caso IV:}$ $\color{#3368b8}{\text{Dissolução sem dissociação iônica}}$
Lembre-se que gasolina é uma mistura que contém etanol anidrido, ou seja, estamos adicionando mais soluto ao solvente. Desse modo, tem-se uma dissolução, porém, sem uma dissociação iônica, visto que este não é um eletrólito.
$• \ \text{Caso V:}$ $\color{#3368b8}{\text{Dissolução com dissociação iônica}}$
Cloreto de hidrogênio é um ácido forte, assim como um eletrólito forte, espera-se então sua dissolução e dissociação iônica.
$• \ \text{Caso VI:}$ $\color{#3368b8}{\text{Dissolução sem dissociação iônica}}$
Repare que o oxigênio em questão atua como um soluto, em que a água é o solvente. Nesse contexto, espera-se uma dissolução, porém, sem uma dissociação iônica, visto que este não é um eletrólito.
\begin{matrix}Letra \ (A)
\end{matrix}