UFPR 2017 Química - Questões

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01 UFPR 2017 - Química

Folhas de repolho-roxo exibem cor intensa devido à presença de pigmentos. Processando-se algumas folhas num liquidificador com um pouco de água, extrai-se um líquido de cor roxa, que, posteriormente, passa por uma peneira. Foram realizados os seguintes experimentos, seguidos das observações:

Sobre volume de meio copo $(\sim 100\ \text{mL})$ do extrato líquido, adicionaram-se $20\ \text{mL}$ de solução salina de cloreto de sódio $(1\ \text{mol}\bullet \text{L}^{-1})$. A cor roxa do extrato foi mantida.

Sobre volume de meio copo do extrato líquido, adicionou-se suco de um limão. A cor do extrato líquido se tornou vermelha.

Foi observado aspecto opaco (turvo) no extrato líquido logo em seguida à sua separação das folhas de repolho, e esse aspecto se manteve durante todos os experimentos.

Sobre esse experimento, considere as seguintes afirmativas:

1. A mudança de cor de roxa para vermelha no segundo experimento é evidência de que ocorreu uma transformação química no extrato.

2. O extrato líquido é uma mistura homogênea.

3. Nos $20\ \text{mL}$ de solução salina existem $1,2 \times {10}^{22}$ íons $Na^+$ e $1,2 \times {10}^{22}$ íons $Cl^-$.

Assinale a alternativa correta.

Somente a afirmativa 1 é verdadeira.

Somente a afirmativa 2 é verdadeira.

Somente as afirmativas 1 e 3 são verdadeiras.

Somente as afirmativas 2 e 3 são verdadeiras.

As afirmativas 1, 2 e 3 são verdadeiras.

02 UFPR 2017 - Química

As propriedades das substâncias químicas podem ser previstas a partir das configurações eletrônicas dos seus elementos. De posse do número atômico, pode-se fazer a distribuição eletrônica e localizar a posição de um elemento na tabela periódica, ou mesmo prever as configurações dos seus íons.

Sendo o cálcio pertencente ao grupo dos alcalinos terrosos e possuindo número atômico $Z=20$, a configuração eletrônica do seu cátion bivalente é:

$1s^2\ 2s^2\ 2p^6\ 3s^2$

$1s^2\ 2s^2\ 2p^6\ 3s^2\ 3p^6$

$1s^2\ 2s^2\ 2p^6\ 3s^2\ 3p^6\ 4s^2$

$1s^2\ 2s^2\ 2p^6\ 3s^2\ 3p^6\ 4s^2\ 3d^2$

$1s^2\ 2s^2\ 2p^6\ 3s^2\ 3p^6\ 4s^2\ 4p^2$

03 UFPR 2017 - Química

A bauxita, constituída por uma mistura de óxidos, principalmente de alumínio $\left(Al_2O_3\right)$ e ferro ($Fe_2O_3$ e $Fe{\left(OH\right)}_3$), é o principal minério utilizado para a produção de alumínio. Na purificação pelo processo Bayer, aproximadamente 3 toneladas de resíduo a ser descartado (lama vermelha) são produzidas a partir de 5 toneladas do minério. Com a alumina purificada, alumínio metálico é produzido por eletrólise ígnea.

Dados - $M\left(g.mol^{-1}\right):\ O=16;\ Al=27;\ Fe=56$.

A partir de 5 toneladas de minério, a quantidade (em toneladas) de alumínio metálico produzida por eletrólise ígnea é mais próxima de:

04 UFPR 2017 - Química

Em momentos de estresse, as glândulas suprarrenais secretam o hormônio adrenalina, que, a partir da aceleração dos batimentos cardíacos, do aumento da pressão arterial e da contração ou relaxamento de músculos, prepara o organismo para a fuga ou para a defesa.

Dados - $M\left(\text{g}\cdot \text{mol}^{-1}\right):\ H=1;\ C=12;\ N=14;\ O=16$.

Qual é o valor da massa molar (em $\text{g}\cdot \text{mol}^{-1}$) desse composto?

05 UFPR 2017 - Química

Recentemente, foram realizados retratos genéticos e de habitat do mais antigo ancestral universal, conhecido como LUCA. Acredita-se que esse organismo unicelular teria surgido a 3,8 bilhões de anos e seria capaz de fixar $CO_2$, convertendo esse composto inorgânico de carbono em compostos orgânicos.

Para converter o composto inorgânico de carbono mencionado em metano $(CH_4)$, a variação do NOX no carbono é de:

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