En 1992 se estrenó una película mexicana que fue todo un éxito. Se llamó Como agua para chocolate y estaba basada en una novela del mismo título, escrita por la mexicana Laura Esquivel. La historia de la novela mezcla tanto aires de amor y senorío como de gastronomia y lo sobrenatural. No he tenido oportunidad de leer este best-seller, pero me gustaría hacerlo en poco tempo (2).

La película fue dirigida por el marido de Laura Esquivel por aquel entonces, el director de cine Alfonso Arau. Es un director con bastante nombre en México, y pese a que no ha dirigido una extensa lista de películas, sí que ha hecho varias series y telenovelas (1). Conocemos a Arau porque, dos anos después de hacer Como agua para chocolate, también dirigió Un paseo por las nubes, con Keanu Reeves y Aitana Sánchez-Gijón. Las dos son más o menos del mismo estilo, pues ambas se basan en las gracias y desgracias de dos familias pudientes de origen mexicano. Su último largometraje data de 2004, y se tituló Zapata, el sueno de un héroe, pero no tuvo una acogida muy calurosa de la crítica y obtuvo un fracaso rotundo.

Como dije en el párrafo de arriba, la película Como agua para chocolate se basa en la historia de una familia de un alto nivel adquisitivo y en las penas de la hija menor de la duena del rancho. La vida de Tita es difícil, pues está condenada a estar soltera y a no tener hijos porque su función, al ser la menor, es cuidar de su madre hasta que muera, ya que la tradición así lo dice. Obviamente, pasan muchas cosas, pero no me dedicaré a publicar ningún spoiler*, mejor es verla e ir descubriendo (3).

La verdad es que, pese a que no soy demasiado fanático de este tipo de dramas que tanto se asemejan a las telenovelas, esta me ha llegado a conmover un poco. Todo lo que poco a poco va ocurriendo en la historia es interesante y consigue enganchar al espectador, cosa que es importante en este tipo de películas. La manera como distribuye los acontecimientos es la adecuada, así que no se convierte en una tediosa secuencia de escenas al más puro estilo Pasión de gavilanes.

En definitiva, Como agua para chocolate es una buena adaptación a la novela, con grandes momentos y entretenida. Que conste que no se trata de ningún peliculón de los que hacen época, pero para pasar la tarde es perfectamente válida. Buen ambiente y buena plana de actores, que hacen su trabajo de una forma muy buena.

(claquetaybutaca.wordpress.com)

*spoiler - situação em que alguém revela algo importante ou o final de uma história

pero me gustaría hacerlo en poco tiempo. (2)

mejor es verla e ir descubriendo. (3)

As formas sublinhadas fazem referência a elementos já enunciados, evitando sua repetição e ajudando a garantir a coesão do texto.

Transcreva do texto, em espanhol, os respectivos referentes dessas formas.