Um estudo publicado na Revista n149 mostra pesquisas sobre a utilização da glicerina (um triol), um subproduto da produção de biodiesel, para obtenção de polipropileno, um plástico amplamente utilizado. A motivação partiu deles e n início achei difícil retirar da glicerina () os átomos de oxigênio para transformá-la em propeno (), lembra um pesquisador da Universidade federal do Rio de Janeiro (UFRJ).

  1. a) Levando em conta as estruturas das moléculas da glicerina e do propeno, explique por que uma dessas substâncias é gasosa e a outra é líquida em condições ambiente, evidenciando qual é a líquida e qual é a gasosa.

  2. b) O texto da revista ainda informa: 540 de óleo a que são acrescentados 54 de metanol, resultam em 540 de biodiesel e 54 de glicerina. Essa glicerina vai resultar em 27 de propeno e posteriormente na mesma quantidade de polipropileno. Do ponto de vista rigorosamente estequiométrico e considerando a quantidade de glicerina obtida, a produção de propeno seria maior, menor ou igual à descrita no texto da revista. Justifique.