Uma amostra de água a $-20^{\circ }$C é tirada de um congelador e colocada num forno a 150${}^{\circ }$C. Considere que a temperatura da amostra varie lentamente com o tempo e que seja idêntica em todos os seus pontos. A pressão ambiente é 1 atm. Esquematize um gráfico mostrando como a temperatura da amostra varia com o tempo. Indique o que ocorre em cada região do gráfico.