Leia a tira abaixo.

Doenças transmitidas por alimentos (DTAs) são aquelas causadas pela ingestão de comida ou bebida contaminada por agentes biológicos ou químicos. Assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as afirmações abaixo, referentes às DTAs.

( ) A ureia é o principal produto nitrogenado eliminado na excreção das aves.

( ) A salmonela é uma bactéria comumente encontrada nas intoxicações causadas por produtos à base de ovos.

( ) A intoxicação por estafilococos pode estar relacionada à manutenção de alimentos em temperatura inadequada.

( ) A coqueluche pode ser causada pela contaminação fecal de alimentos e apresenta como sintomas a tosse e a sudorese noturna.

A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é