...“do couro era a porta das cabanas, o rude leito aplicado ao chão duro, a mais tarde, a cama para os partos; do couro todas as cordas, a "borracha" para carregar água, o mocó ou alforje para levar comida, a maca para guardar roupa, a mochila para milhar o cavalo, a peia para prendê-lo em viagem., as bainhas de faca, as bruacas e surrões, a roupa de entrar no mato, os banguês para curtume ou para apurar o sal; para os açudes, o material de aterro era levado em couros puxados por juntas de bois que calcavam a terra com seu peso; em couro pisava-se o tabaco para o nariz".

(Capistrano de Abreu)

O texto registra a importância da criação de gado na ocupação do: