[ESPCEX 2004] Solubilidade é a capacidade que um ...

16 ESPCEX 2004 - Química

Solubilidade é a capacidade que um material possui de se espalhar uniformemente num outro material. A solubilidade depende da temperatura e é expressa normalmente em $g de soluto / 100 g de solvente$ . A tabela abaixo fornece a solubilidade de três substâncias: sacarose, hidróxido de cálcio e dicromato de potássio em $g de soluto / 100 g H X_{2} O$ .

$T (^{\circ} C)$	$Sacarose$	$Ca (OH) X_{2}$	$K X_{2} Cr X_{2} O X_{7}$
$0$	$179, 2$	$185$	$05$
$10$	$190, 5$	$176$	$08$
$20$	$203, 9$	$165$	$13$
$30$	$219, 5$	$153$	$20$
$40$	$238, 1$	$141$	$28$

Pode-se afirmar que a dissolução

da sacarose é um processo endotérmico e do

K X_{2} Cr X_{2} O X_{7}

é exotérmico.

Ca (OH) X_{2}

, é um processo endotérmico e da sacarose é exotérmico.

K X_{2} Cr X_{2} O X_{7}

e do

Ca (OH) X_{2}

são processos endotérmicos.

K X_{2} Cr X_{2} O X_{7}

e da sacarose são processos exotérmicos.

Ca (OH) X_{2}

é um processo exotérmico e do

K X_{2} Cr X_{2} O X_{7}

é endotérmico.