Os flavorizantes são compostos químicos aromatizantes muito utilizados na indústria alimentícia. O éster butanoato de etila (essência de morango) pode ser obtido na reação representada pela equação abaixo:

$$\mathrm{CH}{}_3\mathrm{CH}{}_2\mathrm{CH}{}_2\mathrm{COOH}+\mathrm{CH}{}_3\mathrm{CH}{}_2\mathrm{OH}⟶\acute{E}\mathrm{ster}+\mathrm{H}{}_2\mathrm{O}$$

A fórmula estrutural do butanoato de etila e a quantidade do ácido necessário para produzir $14,5\mathrm{g}$ desse éster, supondo a esterificação completa, são