Segundo o Código de Água do Brasil (Decreto-Lei 7841), águas minerais são aquelas provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente captadas, que possuem composição química, propriedades físicas ou físico-químicas distintas das águas comuns. Neste código, as águas minerais são classificadas segundo alguns aspectos, tais como:
Oligominerais - possuem diversos tipos de sais, todos em baixa concentração. | |
Alcalina-bicarbonatada - possui uma quantidade mínima de de bicarbonatos por litro. | |
Alcalina-terrosa-cálcica - possui uma quantidade mínima de do cátion por litro, sob a forma de bicarbonato de cálcio. | |
Cloretada - possui uma quantidade mínima de de por litro. | |
Fracamente radioativa - quando apresenta uma leitura entre e maches (teor de radônio), a e de pressão. |
Observe o rótulo de uma determinada água mineral
: Bicarbonato de Bário = – Bicarbonato de Estrôncio = – Bicarbonato de Cálcio = – Bicarbonato de Magnésio = – Bicarbonato de Potássio = – Bicarbonato de Sódio = – Nitrato de Sódio = – Cloreto de Sódio = . : a = – Temperatura da água na fonte = – Condutividade Elétrica a – Resíduo da Evaporação a – Radioatividade na Fonte a e .
Com base no exposto e nos conceitos químicos, pode-se afirmar que a água mineral apresentada é