Observe o gráfico a seguir.
Uma máquina de café expresso possui duas pequenas caldeiras mantidas sob uma pressão de . Duas resistências elétricas aquecem separadamente a água no interior das caldeiras até as temperaturas , na caldeira com água para o café, e , na caldeira destinada a produzir vapor d'água para aquecer leite. Assuma que a temperatura do café na xícara, , não deve ultrapassar o ponto de ebulição da água e que não há perdas térmicas, ou seja, . Considerando o diagrama de fases no gráfico acima, quanto vale, aproximadamente, o menor valor, em kelvins, da diferença ?
$1\ atm=0,1\ MPa$