Considere as substâncias I , II e III representadas pelas seguintes fórmulas estruturais:


I. -alanil L-histidina

II. L-alfa-aspartil-L-fenilalanil metil-éster

III. ciclohexilsulfamato de sódio

Sob certas condições de umidade, temperatura, e/ou presença de determinadas enzimas, estas substâncias são hidrolisadas. Assinale a opção CORRETA para o(s) produto(s) formado(s) na reação de hidrólise das respectivas substâncias.