Assinale a(s) alternativa(s) correta(s) a respeito de acidez e basicidade de compostos orgânicos.

01. Aminas, em meio aquoso, reagem com moléculas de água, liberando $H^{+}$ e deixando o meio ácido.

02. O ácido acético é mais ácido do que o ácido cloroacético, pois o efeito indutivo retirador de elétrons do cloro faz com que o caráter covalente da ligação $O-H$ seja aumentado.

04. Ácidos carboxílicos e fenóis reagem com $NaOH$ formando sais, enquanto o etanol não reage com essa base.

08. Álcoois reagem com sódio metálico formando bases fortes, como, por exemplo, o etóxido de sódio.

16. Os aminoácidos são substâncias orgânicas anfóteras, ou seja, comportam-se tanto como ácido quanto como base em solução aquosa.