Um agrossistema é um tipo ou modelo de produção agrária em que se observa quais cultivos ou criações são praticados, quais são as técnicas utilizadas, como é a relação da agricultura ou da pecuária com o espaço - tanto em termos de densidade quanto da dimensão e propriedade da terra - e qual é o destino da produção.
A partir desse conceito, qual seria a melhor forma de classificar os agrossistemas?