$• \ \text{Alternativa (A):}$ $\color{royalblue}{\text{Correta}}$ Substâncias simples são compostas por apenas um único elemento, no caso em questão, temos alótropos$^1$, os quais também não podem ser divididos em substâncias mais simples. • $1:$ Substâncias simples diferentes formadas pelo mesmo elemento. $• \ \text{Alternativa (B):}$ $\color{orangered}{\text{Errada}}$ Substâncias puras ou apenas substâncias, são compostas de um único rearranjo de átomos (conhecido como molécula) de composição química invariável e homogênea, com propriedades físicas e químicas constantes (densidade, ponto de fusão, de ebulição, etc). Isto claro, à determinadas temperaturas e pressões. Pode-se ainda dividir as substâncias puras em simples ou compostas, respectivamente formadas por apenas um elemento, e por mais de um elemento. $• \ \text{Alternativa (C):}$ $\color{orangered}{\text{Errada}}$ Em 1803, Dalton reviveu o conceito grego da existência de átomos, propôs uma teoria que explicava generalizações químicas da época, como a lei de conservação de massa e composição definida, muitas dessas ideias "simples "são aceitas até hoje. Em suma, é evidente que a conceituação de elemento veio antes de Dalton, mais precisamente entre o século $XVII$. $• \ \text{Alternativa (D):}$ $\color{orangered}{\text{Errada}}$ A mistura de etanol e água forma uma substância miscível (homogênea), a qual não pode ser decomposta por decantação. Vale ressaltar que, a decantação é um processo físico utilizado para separação de misturas heterogêneas (imiscíveis), a qual baseia-se na diferença de densidade dos componentes. $• \ \text{Alternativa (E):}$ $\color{orangered}{\text{Errada}}$ Deutério é um isótopo do $^1\text{H}$, o qual apresenta um nêutron a mais, isto é, sua massa é maior. Ademais, a água formada por deutério é conhecida como água pesada, ou simplesmente óxido de deutério, pode atingir temperaturas muito maiores que a água (óxido de hidrogênio), além de ser usada para a produção de energia elétrica. Curiosamente, esta molécula de água pesada também já foi identificada no espaço, e possui grande importância na captura de neutrinos que são liberados pelo urânio em reatores nucleares.\begin{matrix} Letra \ (A) \end{matrix}