USP 1998 Biologia - Questões

O molho de soja mofado vem sendo usado na China, há mais de 2.500 anos, no combate a infecções de pele. Durante a Segunda Guerra Mundial, prisioneiros russos das prisões alemãs, que aceitavam comer pão mofado, sofriam menos infecções de pele que os demais prisioneiros, os quais recusavam esse alimento.

1. a) O que é mofo?

2. b) Por que esses alimentos mofados podem combater as infecções de pele?

1. a) Relacione a abertura e o fechamento dos estômatos com o grau de turgor das células estomáticas.

2. b) Por que é vantajoso para uma planta manter seus estômatos abertos durante o dia e fechados à noite.

As leveduras podem viver tanto na presença quanto na ausência do gás oxigênio.

1. a) Que processos de obtenção de energia as leveduras realizam em cada uma dessas situações?

2. b) Em qual das situações a atividade metabólica das leveduras é mais alta? Por quê?

Se as usinas elétricas utilizam madeira em lugar de combustíveis fósseis e se novas árvores são plantadas constantemente para substituir aquelas queimadas nas usinas, não é liberado dióxido de carbono adicional.

(Folha de S. Paulo, 18/10/97)

1. a) O que são combustíveis fósseis? Dê um exemplo.

2. b) Por que a queima da madeira não liberaria dióxido de carbono adicional para a atmosfera, desde que novas árvores fossem constantemente plantadas?

Em uma gravidez gemelar, o par de gêmeos é do sexo masculino.

1. a) Estes gêmeos devem ser monozigóticos ou dizigóticos? Porquê?

2. b) Se um dos gêmeos herdou o alelo dominante A de sua mãe heterozigótica Aa, qual é a probabilidade de que esse alelo também esteja presente no outro gêmeo?