UFRGS 2001 Biologia - Questões

... ”De qualquer modo, o conhecimento científico atual diz que os insetos mostram grande potencial para uso como alimento, em função da quantidade de proteínas, gorduras, vitaminas e sais minerais que contêm, bastando escolher as espécies mais adequadas ao consumo humano. Diante disso, as populações ocidentais deveriam rever seus hábitos alimentares, eliminando o preconceito contra os insetos e passando a saborear pratos nutritivos e – por que não? – saborosos como torta de grilos, baratas-d’água fritas, lagartas ao molho de ameixa e outros.”

(COSTA NETO. E. M., Insetos no Cardápio. Ciência Hoje, v.27, n.161, junho, 2000.)

A partir da leitura do texto, assinale a alternativa que apresenta a situação ecológica mais provável envolvendo os organismos mencionados.

Publicações recentes, como o artigo “O Brasil de cabelos brancos”, de Bernardo Esteves, apresentam dados estatísticos que indicam uma tendência ao aumento das classes etárias mais velhas e ao declínio na taxa de fecundidade média da população brasileira.

(Ciência Hoje, n. 137, abril, 1998.)

Através destas informações pode-se supor que vem ocorrendo

Em janeiro de 2000, a Baía da Guanabara experimentou um dos maiores derramamentos de óleo já registrados no Brasil. Sobre este tipo de impacto ambiental é incorreto afirmar que

As matas ciliares, apesar de protegidas por lei, continuam sendo derrubadas para implantação de lavouras em áreas férteis, num procedimento que provoca inúmeras modificações ambientais. Assinale a alternativa que apresenta corretamente algumas dessas modificações.

A domesticação de plantas começou há cerca de 11.000 anos, como o cultivo de várias espécies alimentícias. Entre elas, destacam-se as Gramíneas e as Leguminosas, fontes de carboidratos e de proteínas. Atualmente estas culturas são produzidas em várias partes do mundo e são a base da alimentação humana e animal.

Assinale a alternativa que apresenta somente espécies alimentícias do grupo das gramíneas na coluna I e das leguminosas na coluna II, respectivamente.