UEM 2017 Química - Questões

Assinale a(s) alternativa(s) que apresenta(m) descrição correta do número de fases e da homogeneidade para as diferentes misturas descritas.

01. Uma mistura no estado líquido que contém $1\ \text{g}$ de açúcar, $1\ \text{g}$ de $NaC\ell$, $1000 \ \text{mL}$ de água e $10 \text{mL}$ de álcool etílico constitui um sistema homogêneo e monofásico.

02. Uma mistura sólida composta por $3$ açúcares (sacarose, frutose e galactose) é um sistema homogêneo e monofásico.

04. Uma mistura no estado líquido de volumes iguais de água, álcool etílico e acetona forma um sistema heterogêneo e trifásico.

08. Volumes iguais de água e cicloexano formam uma mistura heterogênea e bifásica no estado líquido e uma mistura homogênea no estado gasoso.

16. Um copo de água com $5$ cubos de gelo formam um sistema heterogêneo com $6$ fases.

Assinale o que for correto.

01. A energia interna de um sistema está relacionada a fatores como as forças intermoleculares, os movimentos de rotação, translação e vibração das moléculas, íons e átomos, assim como dos elétrons e dos núcleos que compõem os átomos.

02. Considerando formas alotrópicas de um mesmo elemento quanto menor sua energia maior sua estabilidade.

04. A entropia mede a desordem de um sistema, e para diminuir a entropia é necessário realizar trabalho sobre o sistema.

08. Quando se coloca uma pedra de gelo em uma bebida à temperatura ambiente, é possível dizer que as moléculas da bebida cedem calor para as moléculas de água do gelo.

16. Trabalho é a troca de energia sob influência obrigatória de diferentes temperaturas.

Numa usina de produção de álcool e açúcar acontecem inúmeros processos ou transformações, desde a colheita da cana até a obtenção dos produtos finais. Assinale a(s) alternativa(s) que descreve(m) corretamente esses processos ou transformações.

01. A moagem da cana é um processo de separação.

02. A queima do bagaço de cana na fornalha é uma transformação química, no entanto a geração de vapor de água no interior da caldeira é uma transformação física.

04. A produção de etanol é um processo físico de separação do álcool do caldo de cana.

08. O processo de cristalização do açúcar a partir de sua solução aquosa é uma transformação química.

16. A obtenção de álcool hidratado a partir de uma solução água/etanol acontece por meio de um processo de separação chamado destilação fracionada.

Dissolvem-se $50 g$ de sacarose $(C_{12}H_{22}O_{11})$ em $5000 g$ (volume de $5,001 L$) de água. Sabendo-se que o volume final da solução é $5,002 L$, assinale a(s) alternativa(s) que descreve(m) corretamente a solução formada.

01. Na solução, o número de mols de moléculas de água é 100 vezes maior que o número de mols de moléculas de sacarose.

02. A densidade da solução é menor que a densidade da água pura.

04. A densidade da solução é, aproximadamente $1,01 kg/dm^3$.

08. A massa molecular da sacarose é $342 u$ e a massa molar da água é $18 g/mol$.

16. A solução é eletrolítica.

Assinale o que for correto.

01. O ar é constituído de uma solução gasosa real, cujos componentes, nas $CNTP$, experimentam forças de atração que a tornam menos densa quando comparada com uma mistura ideal de mesma composição.

02. Uma importante condição para que gases reais sejam idealizados é submetê-los a baixas pressões e altas temperaturas.

04. A fórmula $E_interna = 3/2 nRT$ é adequada para o cálculo da energia interna tanto para o gás Ar quanto para o $O_2$ e o $CO_2$.

08. Um frasco aberto deve ser aquecido a $627 ^\circ C$ para expulsar $2/3$ da massa de oxigênio gasoso que nele se encontra a $27 ^\circ C$. Considere o $O_{2(g)}$ um gás ideal.

16. O ar seco é mais denso do que o ar úmido nas mesmas condições de temperatura e pressão.